有机概况·印象非洲

　　非洲这个人们印象中贫困与落后的地方，实际上有机农业也有了较大的发展。几乎每个非洲国家都有有机农场，而这些有机农场的绝大部分产品都销往欧洲，少量销往美国与日本。

　　非洲大陆上，有超过100万公顷的有机农业认证土地。这代表着全世界3%的有机认证土地面积和超过557000户有机农业工作者。乌干达有着非洲大陆上面积****的有机认证面积（超过23.1万公顷）和最多的有机农业工作者群体。岛国圣多美和普林西比有着非洲国家中有机认证面积最高占比，7%的土地面积为有机认证面积。

有机非洲·产业崛起

　　非洲的有机农业发展已经进入了新一阶段。决策者越来越认识到，有机农业已在解决粮食安全、非洲土地退化、贫困和气候变化中发挥重要作用。目前非洲的有机食品市场规模仍较小，大部分产品出口到欧洲或发达国家；埃及、南非等已经是重要的有机食品生产国和出口国。非洲从事有机食品生产的多数为小型农户，也有少数的大型农户。以小型农户为生产主体给非洲的有机农业带来了一系列问题，比如如何将小型农户组织起来，集中他们的产品进行出口，如何降低认证费用等。

　　在 2013 年的非洲有机网络 (AfrONet) 制度化取得了重大突破，在第二次非洲有机会议期间设立的伞式组织在赞比亚于2012年举行。2013 年7月在坦桑尼亚达累斯萨拉姆举行第三次的东非会议，题为"共享成就作出和吸取的教训"。来自 20 个国家的约200人参加了会议。考虑到东非引领欧洲大陆在有机农业中的，裁谈会提供巨大的机会，为利益相关者从其他非洲国家和分区域部门从东部非洲的经验中学习。

　　在 3-5 年的时间内，ProEcoOrganicAfrica 项目将致力于改善农村生计在加纳和肯尼亚，包括粮食供应、营养和收入安全通过气候智能生态集约化的农业系统。

有机当家·物产丰饶

　　非洲的有机产品主要有热带水果、新鲜蔬菜、咖啡、茶叶、棉花、可可、蔗糖、水果加工品、香料、蜂蜜等，其中，北非与西非国家的新鲜蔬菜与水果能够利用快速的冷藏车进入欧洲市场。而南非与埃及两个相对富足的国家，已有了一定的规模的国内市场，主要产品包括花草茶、水果、蔬菜和有机纺织品。而像肯尼亚、乌干达这样的非洲“穷国”，国内有机市场也在增长中。非洲传统的农业仅需要少量的外部投入，这就为有机农业在非洲的发展奠定了一定的基础

　　有机农业巧妙地糅合了传统农业生产方式和对当地资源的充分利用，非常适合非洲农业的发展。非洲地大物博，生态环境良好，这里的人民用智慧和行动探索着发展有机农业的光明之路。